Έξτρα Παρθένο
Βιολογικό Ελαιόλαδο
ΚΡΗΤΗΣ

Πιστοποίηση:

logo_biohellas_gr_new

Παραγωγή:
Αγροκτήματα ΝΙΚΟΛΑΡΑΚΗΣ
Καλαμαύκα-Κρήτη


Επικοινωνία:
Nικολαράκης
Σπανάκη 10
Τ.Κ. 721 00  Άγιος Νικόλαος
Tηλ.:0030-28410-26084, 0030-6972236082
E-mail:
GreekEnglish (United Kingdom)Deutsch (DE-CH-AT)
Έχουμε 31 επισκέπτες συνδεδεμένους
Ελαιόλαδο

Αποτελεί τη βάση της Μεσογειακής διατροφής, χαρακτηριζόμενο ως το «υγρό» χρυσάφι της Μεσογείου συμβάλλοντας με την κατανάλωσή του στη διατήρηση και στην ενίσχυση της υγεία μας.

Οι κύριες ποιοτικές κατηγορίες του ελαιόλαδου έχουν καθοριστεί από το Διεθνές Συμβούλιο του Ελαιόλαδου και είναι

  • ΤΟ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

Είναι το παρθένο ελαιόλαδο του οποίου η οξύτητα εκφρασμένη σε ελαϊκό οξύ δεν υπερβαίνει το 0,8% και τα άλλα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του είναι σύμφωνα με τα προβλεπόμενα για αυτή την κατηγορία.

  • ΤΟ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

Είναι παρθένο ελαιόλαδο του οποίου η οξύτητα, εκφρασμένη σε ελαϊκό οξύ, δεν υπερβαίνει το 2% και τα άλλα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του είναι σύμφωνα με τα προβλεπόμενα για αυτή την κατηγορία.

  • ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

Προκύπτει από την ανάμιξη εξευγενισμένου (χημική επεξεργασία) και παρθένου ελαιόλαδου και του οποίου η οξύτητα δεν υπερβαίνει το 1%.

Επομένως το κυριότερο κριτήριο ποιοτικής αξιολόγησης του ελαιόλαδου είναι η οξύτητα. Είναι όμως ΛΑΘΟΣ να σταματάμε μόνο σ’αυτό το κριτήριο, διότι ένα ελαιόλαδο με χαμηλή οξύτητα ενδεχομένως να έχει υποστεί οξείδωση και άρα να έχουν υποβαθμιστεί τα ποιότητα χαρακτηριστικά του καθώς και τα οργανοληπτικά, όπως η γεύση και το άρωμα.

Σημαντικότερος παράγων καθορισμού της ποιότητας του ελαιόλαδου είναι η παντελής απουσία τοξικών και επιβλαβών ουσιών. Αυτό εξασφαλίζεται αποδεδειγμένα σε πιστοποιημένα βιολογικά ελαιόλαδα (όπως το HORIZON) στην καλλιέργεια των οποίων δεν χρησιμοποιούνται φυτοφάρμακα, ζιζανιοκτόνα και φάρμακα για την καταπολέμηση του δάκου.
 

Το ελαιόλαδο "Horizon" παράγεται στο χωριό Καλαμαύκα, στο Λασίθι (Κρήτη). Πρόκειται για Έξτρα Παρθένο Βιολογικό Ελαιόλαδο, επίσημα πιστοποιημένο από το Ινστιτούτο "Bio-Hellas". Λόγω της χαμηλής οξύτητας, της παντελούς απουσίας τοξικών ουσιών, φυτοφάρμακων και ζιζανιοκτόνων και των εξαιρετικών οργανοληπτικών χαρακτηριστικών του, το ελαιόλαδο "Horizon" είναι ένα προϊόν υψίστης ποιότητος και αγνότητας.

 

Επικοινωνία: , knikolarakis@gmail.com 0030-28410-26084, 0030-6972236082

κατασκευή ιστοσελίδας dynamicsite.gr 
powered by: dynamicsite